KEK COKLAT MOIST

Bahan A

• 1 3/4 cawan tepung gandum
• 2 cawan gula pasir (blend)
• 3/4 cawan serbuk koko
• 1 1/2 sudu teh baking powder
• 1 1/2 sudu teh bicarbonote of soda
• 1 sudu teh garam halus

(satukan bahan di atas dan  gaul)

Bahan B

• 2 biji telur
• 1/2 cawan minyak masak
• 1 cawan susu segar atau susu tepung yang dibancuh

(Bahan B di digaul sebati)

Penyediaan

Campur Bahan A dan Bahan B sehingga sebati.

Setelah itu masukan 1/2 cawan air panas.

Tips

• Gula perlu disukat dahulu baru blend.
• Kalau guna Microwave 1200 w hanya perlu masa 6 - 7 minit.
• Kalau guna Microwave 800 w hanya perlu masa 8 - 9 minit.
• Jika mengukus / bakar masa yang diperlukan 45 minit dengan suhu 180 C